Festivalul International al Fotografiei Culinare: Street Food in Focus
Editia 2011 a FIPC (Festivalul International al Fotografiei Culinare) a fost patronata de celebrul chef Thierry Marx, bucatarul-sef Mandarin Oriental Paris si adeptul bucatariei moleculare. Renumele festivalului fotografico-culinar aflat la a treia editie…
Paul Bocuse, tatal Nouvelle Cuisine, declarat Bucatarul Secolului
Prestigioasa scoala culinara americana Culinary Institute of America il declara pe Paul Bocuse ”Bucatarul Secolului” Paul Bocuse, tatal Nouvelle Cuisine, primul bucatar care a cunoscut celebritatea mondiala si unul dintre cei mai mari chefs ai…
